En Lezzetli 20 Proteinli Yiyecek

kadin-yogurt-yiyor

Sağlık uzmanları yağlar, karbonhidratlar ve diğer konularda sürekli tartışıyor ama herkes proteinin çok önemli olduğu konusunda hemfikir. Yeterli ve yüksek miktarda protein yemenin vücuda bir sürü faydası var. Kolayca kilo vermek ve kas yapabilmek ... [Devamını Oku]

Maydonozun Faydaları

maydonoz

Maydonoz ülkemizde ve Akdeniz bölgesinde çok yaygın tüketilen bir bitki. Aslında daha çok lezzeti yüzünden tüketiliyor ama maydonoz tam bir besin cephaneliği. Kanserden, kalp hastalığına; inflamasyondan eklem iltihabına kadar pek çok sağlık sorununa ... [Devamını Oku]

11 Büyük Beslenme Yalanı

woman-confused-about-what-to-eat

Beslenmeyle ilgili ortalıkta pek çok yalan geziniyor. Ve işin kötü yanı bu yalanları bizlere "beslenme uzmanları" ve diplomalı diyetisyenler söylüyor. Çünkü yeni araştırmalardan haberleri yok. Klişe bilgilere bağlılar ve gerçekleri ... [Devamını Oku]

İnsülin Direnci

kalp-ve-dinleme-cihazı

Dünyada milyonlarca insan insülin direnci sorunuyla karşı karşıya ve pek çoğu bu soruna sahip olduğundan haberdar bile değil. O yüzden insülin direncinin sağlıklarını nasıl mahvedebileceğinin farkında değiller. İnsülin direnci şeker hastalığı, kalp hastalığı, obezite ... [Devamını Oku]

Tam Buğday Ekmeği Sağlıklı Mı?

shocked-woman-eating-bread

Beyaz ekmeğin ve beyaz undan yapılan gıdaların sağlıksız olduğunu herkes biliyor. Peki tam buğday ekmeği sağlıklı mı? William Davis'in Buğday Göbeği isimli kitabından sonra bu tartışma daha da kızıştı. Ama söylemem gerekir ki tam buğday ekmeği sandığınız gibi çok ... [Devamını Oku]

Yiyeceklerin Termik Etkisi

tef

Vücudunuz her gün nefes almak (ve tabi ki nefes vermek), vücut ısısını belirli bir düzeyde tutmak, iç organların ve beyinin devamını sağlamak, kan dolaşımını yapmak vb gibi görevler için enerji harcar. Yani bütün gün yatsanız bile enerji ... [Devamını Oku]

Doymuş Yağlar Zararlı Mı?

ete-bicak-sokan-adam

Sağlık otoriteleri bize on yıllardır doymuş yağların kalp hastalığı riskini arttırdığını ve bu yüzden et, yumurta, süt ürünleri gibi gıdalardan uzak durmamız gerektiğini anlattı. Teori aynen böyle: Doymuş yağlar LDL kolesterolü (kötü ... [Devamını Oku]