Arsiv ‘Gıda Rehberi’ Kategori

İnsanlığın tarıma başlamasıyla, beslenmemizde giderek artan oranda bir yer tutan tahılların tüketimi, genellikle hükûmetler ve sanayiler tarafından teşvik edilegelmiştir. Hâl böyle olunca tahılların tüketimini eleştirmek ve onlara bir şekilde “sağlıksız” diyebilmek iyice zorlaşmıştır. Ancak son yıllarda ilgi gören Paleo diyet savunucuları bu konuda çekingen değil, onlara göre tahıllar sağlıksız ve bunun bilimsel olarak oldukça basit gerekçeleri var. Siz ne dersiniz? Yazının Tamamını Gör

Size doğal yağları öneriyoruz ve zeytinyağı kuşkusuz en kullanışlı doğal yağlardan biri. Ancak iyi ve daha iyi zeytinyağlarını birbirinden nasıl ayırt edeceğinizi de bilmek isteyebilirsiniz. Zeytinyağlarının kalitesini anlamak için kullanılan en eski, en basit ve de oldukça etkili yöntemlerden biri de kuşkusuz tadımdır. Peki, zeytinyağı tadımı nasıl yapılır ve nelere dikkat edilir? Doğal zeytin yetiştiricisi Bahar Tapkaç ZT okurları için yazdı. Yazının Tamamını Gör

Size türlü bahanelerle, "et yiyin, yoğurt yiyin, yumurta yiyin..." gibi proteinli gıdaları tüketmenizi öneren bir site olarak bu yazıyı yayınlamasak olmazdı herhalde. Keyifli okumalar. Yazının Tamamını Gör

Pek çok hazır gıda maddesinin içine konabilen yapay bir kimyasal tatlandırıcı olan aspartam oldukça tehlikeli! Bu konu hakkındaki bir yazıyı ve ardından Ahmet Aydın'ın yazısını sizlerle paylaşıyoruz. Çevrenizi kuşatan tatlı zehirlere dikkat! Yazının Tamamını Gör

Çevremizi kuşatmış olan ve varlığına iyice alıştığımız –hatta bazılarımızın onlarsız yapamadığı– gazlı içecekler ve hazır meyve suları masum mu?.. Sizin de mi bu konuda şüpheleriniz var? Öyleyse bu şüphelerinizde haklısınız!.. İşte yanı başımızdaki tehlike! Yazının Tamamını Gör

Çikolotanın "binbir derde deva" gibi sunulduğu gazete haberlerini hepimiz biliriz. Peki gerçekte durum nedir? Çikolota söylendiği kadar masum bir mucize gıda mıdır? Pek de öyle görünmüyor... İşte Murat Kınıkoğlu'nun konu hakkındaki kısa yazısı. Yazının Tamamını Gör

Teknik bi sebepten ötürü sistemimizden silinen bu eski yazımızı kaybetmiştik. Şimdi o yazıyı geri getirdik. Glisemik indeks ve glisemik yük nedir? Beslenme açısından ne önemi vardır? Bu soruların yanıtlarını ve fazlasını bu yazıda bulabilirsiniz. Yazının Tamamını Gör

Tarım Bakanlığının zayıflatıcı, kilo verdirici; zayıflama, yağ yakma, incelme; kilo alma vb. "mucize haplar" hakkında yaptığı genel açıklama. Yazının Tamamını Gör

Mucizeler yaratan haplardan gına geldi artık... Biber hapı red pepper o bu şu derken, halkın keriz yerine konmasına daha fazla dayanamadım. Oturdum ve bir solukta biber hapı ve zararları hakkındaki aramalarda çıkması için bu yazıyı hazırladım. Ayrıca Capsiplex efsanesine de değindiğim bu yazıyı, ihtiyacı olanlara GÖNDERMENİZİ öneririm, çünkü geçtiğimiz günlerde, buna benzer bir ürün yüzünden bir gencimiz daha yaşamını yitirdi... Bu kaçıncı ölüm oldu, sayan ...Yazının Tamamını Gör

Vücut geliştirme bodybuilding fitness konularıyla dolaylı yoldan ilgili olan konular hakkında ilk açıldığımız günden beri yayın yapıyoruz. Bu okuyacağınız yazı da sağlıklı yaşamın olmazsa olmazı sağlıklı beslenme hakkındadır. Dünyanın bazı yerlerindeki gıda üreticileri neyi saklıyor olabilir? Dünyadaki kimi gıda üreticilerin bir şeyleri sakladığını iddia eden bu yazıyı okuyun, okutun. Yazının Tamamını Gör