Arsiv ‘Zeytinyağlılar’ Kategori

Zeytinyağının niteliklerini koruyabilmesi için en ideal saklama ortamı nasıl olmalıdır? Peki marketten aldığınız zeytinyağları ne kadar “taze”? Hanımlar, Bahar Tapkaç’ın bu yazısından sonra artık zeytinyağı alırken de saklarken de hata yapmayacaksınız. Bu sebeple zeytinyağını seven herkese bu yazımızı ısrarla öneriyoruz! Yazının Tamamını Gör

Yemeğiniz ister kızartma olsun isterse salata, ona göre bir zeytinyağı mutlaka vardır diyor yazarımız Bahar Tapkaç. Hanımlar, zeytinyağının bu kadar bol bulunup bu kadar az tüketildiği güzel ülkemizden bir zeytinyağıseverin bu l gösterici yazısını okumadan geçmeyin! Yazının Tamamını Gör

Size doğal yağları öneriyoruz ve zeytinyağı kuşkusuz en kullanışlı doğal yağlardan biri. Ancak iyi ve daha iyi zeytinyağlarını birbirinden nasıl ayırt edeceğinizi de bilmek isteyebilirsiniz. Zeytinyağlarının kalitesini anlamak için kullanılan en eski, en basit ve de oldukça etkili yöntemlerden biri de kuşkusuz tadımdır. Peki, zeytinyağı tadımı nasıl yapılır ve nelere dikkat edilir? Doğal zeytin yetiştiricisi Bahar Tapkaç ZT okurları için yazdı. Yazının Tamamını Gör

Kış geldi ve kışın nimetleri de sofralarımıza inebilir artık. İşte kışın en güzel sebzelerinden biri pırasa ve Aylin Türkşen Aysel'in tarifiyle zeytinyağlı pırasa yemeği. Yazının Tamamını Gör