Kas Geliştiren Fitoekdisteroidlerin Bilimsel Analizi

Bitkiler binlerce yıldan beri diğer organizmaların ve çevresel streslerin saldırılarından sağ çıktılar. Bunu kalın kütiküllerine, dikenlerine, büyüme ve savunmada kullandıkları mekanizmalara ve de sentezledikleri defans kimyasallarına borçlular.Hayvanların ve insanların kullandıkları savunma ... [Devamını Oku]

Diyabete Karşı Ağırlık Çalışması

Ağırlık Egzersizleri Tip 2 Diyabeti Önlemede Büyük Yardımcı Harvard School of Public Health (HSPH) ve University of Southern Denmark imzalı bir çalışmanın sonuçları gösterdi ki, düzenli olarak ağırlık antrenmanı yapan insanlar (mesela günde 30 dakika, haftada 5 gün) tip 2 diyabet riskini 34% ... [Devamını Oku]

En İyi Whey Proteini

Konsantre Whey Protein mi İzole Whey Protein mi? Whey; peynir üretiminde, süt işlemden geçerken sütten arta kalan saydam sıvıya verilen genel isimdir. Bu sıvının içinden farklı tekniklerle ayrılan ve saflaştırılan proteinlere de whey proteini denir.Whey (%20’si kadarı olmak üzere) ve kazein ... [Devamını Oku]

Biyoyararlılık – Protein Emilimini Anlamaya Doğru

Her insan proteinler hakkında az çok bilgi sahibidir, en azından kas yapmakta veya fazla yağlarından kurtulmakta ciddiyse. Her iki amaçta da beslenme şekli çok önemli bir rol oynar ve yapı taşları olarak proteinler, günlük beslenme programının vazgeçilmezidir.Protein miktarı, pek çok zaman bir ... [Devamını Oku]

En Verimli Şekilde Kas Yapmak İçin Program Rutinleri

En Verimli Şekilde Kas Yapmak İçin Üç İdeal Vücut Çalışması Program Rutini Kas yapmak için hangi programa bağlı kalmamız gerektiği konusunda tereddüt yaşarız. Önümüzde gerçekten de her biri işe yarayan pek çok seçenek vardır. Asıl soru, bunlar içerisinden kendimiz için en iyi olacak programın ... [Devamını Oku]

Seçkin Eroğlu

Seçkin Eroğlu Kimdir? 1985 İzmir doğumluyum. ODTÜ Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümünde lisansı, Yeditepe Üniversitesi'nde Biyoteknoloji yüksek lisansını bitirdim. Şimdi Almanya'nın Gatersleben şehrinde “bitki moleküler beslenmesi” üzerine doktoramı yapmaktayım. Bilim ve Ütopya Dergisi'nde bir ... [Devamını Oku]