Sağlıklı Beslenme

Esansiyel nedir bunu anlamak için öncelikle kelimenin anlamını bilmek daha doğru olacaktır. İngilizce essential (îsen’şıl) kelimesi aşağıdaki anlamlara gelmektedir. : 1. asıl, esas, temel, ana. 2. gerekli, zaruri. Dilimizde bu kelimenin en uygun karşılığı "elzem" kelimesi diye düşünüyorum; … [Devamını oku...] hakkındaEsansiyel Nedir

Doymuş Yağlar konusunda yanlış bilgilendirildiğimiz iddiaları vardır ve bu iddialar asılsız değildir. Profesör doktor Mary Enig ve geleneksel yöntemlerle yemek pişirmeye kendini adamış bir aşçı olan beslenme uzmanı Sally Fallon birlikte yazdıkları “Nourishing Traditions” isimli kitaplarında, bazı … [Devamını oku...] hakkındaDoymuş Yağ Zararlı mı ?

Makarna Sporcular İçin Doğru Tercihtir Makarna spor yapanlar için tercih edilebilecek ideal karbonhidrat kaynaklarından bir tanesidir. Gelişim döneminde olduğu gibi, yarışma öncesinde de doğru şekilde tüketilirse yararlı olabilecek bir besindir. Makarnalar ve Sporcu Beslenmesi Makarnalar … [Devamını oku...] hakkındaMakarna Sporcuların Karbonhidratı

Suyun Canlılar İçin Önemi Su içmenin faydalarını biliyor musunuz ? 1- Hiçbir şey susuz yaşayamaz. 2- Göreceli su yetersizliği vücudun bazı fonksiyonlarını önce bastırır, sonra öldürür. 3- Su temel enerji kaynağıdır. 4- Su vücudun her hücresinde elektriksel ve manyetik enerji üretir, … [Devamını oku...] hakkındaSu İçmenin Faydaları

Karbonhidrat Nedir Karbonhidratları Tanıyalım İnsan ve hayvan vücudunda glikojen, bitkilerin yapısında nişasta ve selüloz olarak yer alan karbonhidratlar (CHO); karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından meydana gelmiş organik bileşiklerdir. Karbonhidratlar yapılarına göre üç grupta toplanır. A- … [Devamını oku...] hakkındaKarbonhidratlar Nedir?