Kabak çekirdeği ufak olabilir ama bir sürü değerli besinle dolu. Kabak çekirdeğinin faydaları saymakla bitmiyor. Her gün az miktarda bile kabak çekirdeği yemek size önemli oranda sağlıklı yağlar, magnezyum ve çinko sağlayacaktır. Bu yüzden, kabak çekirdeğinin sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Bunlar ... [Devamını Oku]

D vitamininin diğer tüm vitaminlerden farklı olduğunu öğrenmek sizi şaşırtacaktır. Çünkü D vitamini aslında bir hormon. Güneş ışınları cildinize değdiği sırada kolesterolden üretilen bir steroid hormon. Bu nedenle D vitaminine genellikle “güneş” vitamini nedir. Ama ne var ki, bazı ülkelerde, ... [Devamını Oku]

Nar dünyanın en sağlıklı meyveleri arasında. Başka gıdalarla kıyas edilemeyecek miktarda bitkisel bileşik içeriyor. Pek çok araştırma narın sağlığınız için inanılmaz faydaları olduğunu ve her çeşit hastalık riskini azaltabileceğini gösteriyor (1). İşte narın modern bilimsel araştırmalar tarafından ... [Devamını Oku]

Yulaf, bilimsel adı Avena sativa olan bir tam tahıl. Genellikle Kuzey Amerika ve Avrupa’da yetişiyor. Yulaf ezmesi iyi bir diyet lifi ve beta-glukan kaynağı olmasının yanı sıra vitamin, mineral ve anti-oksidanlar açısından da zengin. Yulaf ezmesi, avenanthramide adı verilen kalp hastalığına kar ... [Devamını Oku]

Bilimsel adı Citrus limon olan limon, turunçgil familyasının en popüler meyvelerinden biri. Limon, limon ağaçlarında yetişiyor . Limonu pek çok şekilde tüketebilirsiniz ama çok ekşi olduğu için genellikle tek başına meyve olarak yenmez. Bunun yerine yemeklere tat vermek için veya ufak diliml ... [Devamını Oku]

Yeşil çay dünyanın en sağlıklı içeceklerinden biri. Anti-oksidanlarla ve vücut üzerinde çok güçlü etkileri olan besinlerle dolu. Bu etkilere beyin fonksiyonlarının güçlenmesi, yağ kaybı, kanser riskinin düşmesi ve daha pek çok inanılmaz fayda örnek gösterilebilir. İşte yeşil çayın insanlar ü ... [Devamını Oku]

Kefir doğal sağlıkla ilgilenenlerin yeni gözdesi çünkü kefirin faydaları göz ardı edilecek gibi değil. Besin ve probiyotik oranı yüksek, sindirime ve bağırsak sağlığına inanılmaz faydalı. Pek çok insan kefiri, yoğurdun daha güçlü ve sağlıklı bir çeşidi olarak görüyor. İşte kefirin bilim tarafın ... [Devamını Oku]

Maydanoz ülkemizde ve Akdeniz bölgesinde çok yaygın tüketilen bir bitki. Aslında daha çok lezzeti yüzünden tüketiliyor ama maydanoz tam bir besin cephaneliği. Kanserden, kalp hastalığına; inflamasyondan eklem iltihabına kadar pek çok sağlık sorununa iyi geliyor. Maydanoz dünyanın en çok tüketilen ... [Devamını Oku]

Beslenmeyle ilgili ortalıkta pek çok yalan geziniyor. Ve işin kötü yanı bu yalanları bizlere "beslenme uzmanları" ve diplomalı diyetisyenler söylüyor. Çünkü yeni araştırmalardan haberleri yok. Klişe bilgilere bağlılar ve gerçekleri göremiyorlar. Aşağıda bu yalanların en sık görülenlerini ve en önemli ... [Devamını Oku]

Bu liste tüketebileceğiniz en sağlıklı gıdaları içeriyor. Unutmamak gerekir ki ne yiyorsak oyuz ve sağlığın yolu yemekten geçiyor. Sağlıklı gıdalarla beslenirseniz kilo almazsınız, kendinizi daha iyi hissedersiniz, daha uzun ve sağlıklı yaşarsınız. Ayrıca daha iyi görünürsünüz. 1. Kırmızı ve Beyaz E ... [Devamını Oku]